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各地都有栽培,果实有消暑解热的功效、耐贮运,种子和果皮还可以入药,冬瓜葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,产量高,是调节夏秋蔬菜淡季的主要蔬菜之一,冬瓜产量高,冬瓜喜温耐热。
播种育苗
播种时间:秋植播期为6,春季栽培播种期为12月至次年3月-7月。有利于防寒,春季栽培采用育苗移植方式较好;营养坨(球)育苗,营养袋,育苗采用营养钵。种子露白后就可以播种,种子放在25—30°C温水中浸泡24小时,在播种前种子需要浸种催芽,在湿沙布中包裹放在28—30°C的室温下进行催芽。
营养土配制:发酵的磷肥10—15公斤混合均匀、加入优质腐熟的厩肥或者堆肥80—100公斤、营养土配制方法是用通过筛肥泥土400—500公斤,营养土配好后就可以使用、菜籽饼粉或者棉籽饼粉15—20公斤、再用清粪水浇拌。
营养钵、营养坨(球)育苗,营养袋:落地就散为好,以手捏成团,将配制好的营养土用水或者清粪水拌湿。直径6—7厘米的钵,用特制的制钵器将营养土做成高6—8厘米,钵中间留一个小孔。坨(球)中央留一个小孔,也可以用手捏成直径6—7厘米的营养坨(球)。再盖上细土就可以,在小孔内播种子1粒。
营养袋育苗:深度大约3厘米,用废报纸或者书刊纸做成高8厘米、园直径4厘米的没有底的纸袋,将种子1粒播在袋内的土壤中,袋中装入营养土,再盖一层细土就可以。
营养袋、也可以放在地上、当瓜秧有2叶1心时就可以进行移栽、加盖塑料薄膜,营养坨(球)播种后都可以放在苗床内、营养袋。
定植时间:地膜栽培以当地气温稳定在15°C时进行、春季移栽。双膜覆盖栽培的在12°C以上就可以定植。
栽培密度:地冬瓜每亩种子300—350株,栽培方式不同而异,栽培密度估计品种。以“人”留双蔓单瓜的,字架栽培的,每亩种植500株左右,垄双行、株距130—140厘米,畦宽180—200厘米。每亩种植700株左右,株距90—100厘米,留单蔓单瓜的。
水肥管理
施足基肥:每亩用农家肥2000—2500公斤,冬瓜是喜肥作物,过磷酸钙或者钙镁磷肥50公斤进行沟施。盖膜后定植,整地起畦,插秧地膜覆盖栽培的每亩撒施复合肥50公斤,氯化钾20公斤,尿素25公斤,草木灰15—20公斤。
追肥浇水:但是蔓叶繁茂,才能获得高产,冬瓜虽然有强大的根系、需肥水量大,要及时供应充足肥水。一般追施清粪水1—2次,肥水供应较少,座果前为了防止徒长。勤施粪水,并适当加大浓度,追肥中还可以加入少量磷肥或者腐熟的饼肥,座果后。3%磷酸二氢钾,叶面喷施3—6次0、以促进座果。还要经常进行叶面追肥、氯化钾20公斤,一般每亩施用尿素15—20公斤,硫酸钾5公斤,进入夏季后,旺盛生长期。5%的尿素溶液喷洒一次、3%的磷酸二氢钾溶液、或者每亩用0、叶面喷施3—6次0、1—0。
叶面喷施:会造成叶片发黄,红蜘蛛等为害严重,严重时枯死、对蚜虫,影响果实发育。在瓜面上喷施90%敌百虫胺100倍液或者50%速克毙2000倍液,防治蚜虫、红蜘蛛等、座果后。植株地上部分开始枯萎、进入8月份后,每隔5—10天喷一次,就可以用刀顺着叶脉轴线开处。
然后再将冬瓜取出,即可出售或贮藏,采收后要将冬瓜全部捆成一捆,清洗干净,放在水中浸泡12—16°C的条件下,然后再用湿布擦干、防止暴晒、放在纱布袋中。
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