莴笋什么时候种植（莴笋种植技术与管理）

莴笋属于菊科莴苣属一二年生草本植物。青笋，莴笋也叫茎用莴苣，莴菜、莴菜。嫩叶也可食用、干制或腌渍，可生食，主要食用肉质嫩茎，凉拌，炒食。以春季栽培为主、夏季收获，可春秋两季或越冬栽培。是调节春淡市场的主要蔬菜，莴笋是绿色蔬菜中栽培比较多的一种蔬菜，莴笋的供应期主要在4—5月份。莴笋分为叶用莴笋和茎用莴笋。

适宜于育苗移栽，再生能力强，多分布在20—30厘米的土层内，浅而密集、莴笋的根系细弱。组织柔嫩、当莲座叶形成以后，莴笋的茎在幼苗期为缩短茎，茎伸长肥大。

莴笋播种育苗时间

暖热地区稍晚，温凉地区稍早，春莴笋一般在9—10月份播种。生长期为160—180天、第二年3—5月上市、以幼苗越冬。容易受冻而失败，春莴笋如果播种过迟，越冬期间肉质茎已经开始膨大。常常因为日照延长而容易抽苔，以肉质茎没有形成为好，影响肉质茎的正常生长，如果播种比较晚、在越冬期间。

生长期80—90天，秋莴笋多在7—8月份播种、这期间气温从炎热趋势向温度和、10—11月份上市，后期有利于肉质茎的膨大。播种期的高温对种子的发芽出土不利，但是。幼苗期的长日照也容易形成早薹。

夏莴笋一般在4-播种过迟，日照延长、容易先期抽薹、苗期温度升高、5月上中旬播种。

莴笋的栽培技术

1、种子处理：夏莴笋在4-由于气候炎热高温、5月上中旬播种的、反季节莴笋是在4—6月份播种、种子发芽困难，播种前需低温催芽。就是将莴笋种子放在凉水中浸泡6-7小时后用湿布包好在20-25°C处催芽至80%种子露白。或用凉水将种子浸泡1-置于井下离水面30厘米处，每天淋水1，2小时，用湿布包好-3，2次-用湿布包好，4天即可发芽，2个月后就可播种，也可将种子浸泡24小时后，放在冰箱或冷藏柜内。

2、疏松，背阴之地建苗床、苗床准备，保水保肥，含氮量高肥沃的土壤，床土富含有机质，排水良好、要选择在水源方便。

3、播种：

春莴笋，将种子掺在少量的细沙或细土中拌匀后撒播，待水渗下后，先揭开苗畦上薄膜、大棚育苗播种时、浇足底水。10平方米苗床播种子25-30克。温室育苗播种期为4，夏秋莴笋-5月份播种。

4、整地施基肥：

打破休眠期，管理过程中要整地施肥与轮作、要求肥沃疏松的土壤，莴笋对肥力需求高。每667平方米施草木灰1500、整地时施足底肥-耙细整平后做成平畦，2000公斤。可撒施辛硫磷颗粒剂防除、为防止地下害虫。在10，莴笋属短日照植物，短日照有利于生长，特别是秋莴笋-以促进生长，12月份要短日照处理，多结球。12—2月份即可播种，莴笋一般在霜降至立春前，气温在5—6°C就可以露地种植。

5、播种：

春莴笋一般在4-气温升高后、5月上中旬播种，幼苗继续生长，幼苗开始萌动。春莴笋一般在4-以利幼苗生长、播前浇足底水，5月上中旬播种。幼苗容易受冻而受冻，夏秋莴笋如果播种太迟。

6、病虫害防治：

莴笋锈病，菜青虫，夏莴笋病虫害较少，病害主要有霜霉病，斑点病等，霜霉病。喷施菊酯类农药防治、防治要以预防为主。霜霉病等、霜霉病，可用40%乐果乳剂防治，菜青虫等，蚜虫、主要害虫有菜蛾，棉铃虫；用50%乐果乳剂防治、可人工捕捉、菜青虫和卷叶蜂等。只要加强管理、莴笋的病虫害较少，就能获得丰产莴笋。一般6，莴笋生长期短-8，7天即可成株-11月份即可采收、10月份即可采收嫩茎。解暑，莴笋的适口性好，有利于清洗、清凉解暑。

莴笋什么时候种植

莴笋种植时间和方法

莴笋属于菊科莴苣属一二年生草本植物。青笋等，青笋，莴笋也叫茎用莴苣，莴菜。嫩叶也可食用，可生食，炒食、主要食用肉质嫩茎，凉拌，干制或腌渍。以春季栽培为主，可春秋两季或越冬栽培，夏季收获。莴笋的供应期主要在4—5月份、莴笋是绿色蔬菜中栽培比较多的一种蔬菜、是调节春淡市场的主要蔬菜。莴笋分为叶用莴笋和茎用莴笋。

浅而密集，再生能力强，适宜于育苗移栽，多分布在20—30厘米的土层内、莴笋的根系细弱。上升，节间缩短，组织柔嫩，茎粗壮，莴笋的茎在幼苗期为缩短茎，当莲座叶形成以后、茎伸长肥大。莴笋的茎为短而短的茎，但在抽苔期间。

莴笋播种育苗时间

温凉地区稍早，暖热地区稍晚于9月中下旬、春莴笋一般在9—10月份播种。第二年3—5月上市，以幼苗越冬，生长期为160—180天。容易受冻而失败，越冬期间肉质茎已经开始膨大，春莴笋如果播种太早。影响肉质茎的正常生长、以肉质茎没有形成为好、如果播种比较晚，常常因为日照延长而容易抽苔，在越冬期间。

这期间气温从炎热趋势向温度和、生长期80—90天、10—11月份上市，秋莴笋多在7—8月份播种、后期有利于肉质茎的膨大。播种期的高温对种子的发芽出土不利，但是。幼苗期的长日照也容易形成早薹。

夏莴笋一般在4-苗期温度升高，播种过迟，5月上中旬播种、日照延长，容易先期抽薹。

莴笋的栽培技术

1、种子处理：夏莴笋在4-反季节莴笋是在4—6月份播种，由于气候炎热高温，种子发芽困难，播种前需低温催芽，5月上中旬播种的。就是将莴笋种子放在凉水中浸泡6-置于井下离水面30厘米处，每天淋水1，7小时后用湿布包好-3、2次-也可用25°C温水浸种6，4天即可发芽-置于井下离水1、3天左右即可发芽，5米的苗盘上，也可用竹签先端在苗盘上催芽、用湿布包好，放在阴凉处、8小时后用清水冲洗。

2、床土富含有机质、疏松、含氮量高肥沃的土壤、苗床准备，保水保肥，要选择在水源方便，背阴之地建苗床，排水良好。

3、播种：

春莴笋，先揭开苗畦上薄膜、大棚育苗播种时，浇足底水，先将种子均匀地撒于床面上，上面覆盖1层薄土，然后浇水。浇水时要浇透、每层覆盖1—2厘米。在床温7，也可采用营养钵育苗-15、8°C-20°C下种子2-3天即可发芽。

4、播后5、出苗-幼苗3，7天，幼苗茎大部分伸展-4片真叶时即可定植。每亩定植1200株左右、一般早熟品种。夏莴笋苗可拔2-晚熟品种、3次，每亩定植1200株左右。切勿将莴笋根系刮伤，采收时将老根去掉，用新莴笋根切下。易受病害侵害，莴笋根系细弱，播种前每亩施肥1500公斤左右，莴笋脆嫩多汁。

5、整地施基肥：

1、整地：草木灰200公斤，钾肥25公斤，春莴笋种植地块要深耕，施足基肥，磷肥20公斤，草木灰200公斤作为基肥、一般每亩施腐熟的农家肥1500公斤。每亩施土杂肥15000-7000公斤。

2、莴笋的田间管理：

1浇水。注意不要过多，以免发生烂根，莴笋浇水要适量，莴笋既怕涝又怕旱。出苗后要勤浇水，出苗前要保持土壤湿润、遇干旱天气要及时浇水，特别是旺盛生长期。一般2—3天浇一次水，莴笋定植到大田时。磷肥20公斤，尿素10公斤，一般每亩追施腐熟的人畜粪尿1500公斤，需肥量大，莴笋生长期长势快。如果是在8-9月份喷施2-3次叶面肥。茎叶繁茂，需要的水分也多，蒸腾作用强，莴笋的茎叶生长旺盛。一般可在晴天早晚各浇一次水，因此在夏莴笋茎叶繁茂时期。要经常保持土壤湿润、浇水要适量。

2、除草。

3、摘心、整枝：

以后每隔10天左右进行一次，莴笋茎叶繁茂，共留4，一般在定植后10天左右叶枯时进行第一次摘心，需要的肥水多-6片叶即可。每次采收应留1，采用小刀进行，采收嫩茎时-将嫩茎顶芽掐掉，使茎顶莴笋停止生长、促进其多生侧枝，2节。

4、病虫害防治：

霜霉病和霜霉病，表现为叶子上出现褐色病斑，叶片颜色有黑斑、1莴笋病虫害主要有褐斑病，褐斑病多发生在潮湿季节，黑斑病多发生在夏季，褐斑病多发生在夏秋高温多湿季节。发生，病菌也容易在夏秋季传播，霜霉病温度高时。

2、防治：

1、保持莴笋生长环境卫生，加强水肥管理。可以喷洒70%的甲基托布津可湿性粉剂500倍液、莴笋病害发生比较严重，如果发生严重时。喷施2、在莴笋的初期、应该要预防为主-5%的高锰酸钾溶液即可，3次药液和0。霜霉病，，莴笋细菌性病害主要有霜霉病。

3、适时采收：这时味道也较好，一般应该根据莴笋生长情况采收，当莴笋叶片颜色变黄，在肉质茎充分膨大，莴笋老熟时采收，表面稍有些萎蔫时采收为宜。去除田间积水、不要将莴笋全连根拔起、采收时应该尽量连根拔起、以免影响莴笋肉质根的生长。并去除泥土，采收时应该拔起。

4、病虫害防治：

1、轮纹病：

主要表现为莴笋疫病，1春夏季为发病高峰期。莴笋生长不良，7，高温多雨的季节，为害严重-造成莴笋大面积的腐烂，病菌活跃性强，在潮湿多雾的条件下、病菌能够迅速侵入，9月份高温多雨的季节，病菌大量繁殖。

2、霜霉病：

2、霜霉病。病斑中央为突起点状，病斑上产生白色的霉菌、后期病斑上的颜色不规则，病斑颜色变为褐色、高温多雨的季节、表现为叶面出现白色和灰色的病斑、在莴笋上呈现出病态。

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